おすすめ伊賀の特産品

伊賀焼

伊賀焼には独特の色艶があり、一見岩石のような荒々しいまでの重量感は、伊賀独自の素朴でかつ優雅な風情といえます。
伊賀焼は昭和57年11月に通商産業大臣指定伝統的工芸品の指定を受けています。

伊賀肉は、伝統的な肥育方法で育てられた最高級の牛肉です。美しい霜降肉は、とろけるような柔らかさとコクがあります。

丹精込めて育てた「伊賀米」は、味、香り、粘りの三拍子そろったおいしいお米です。

伊賀の地場産業として広く発展してきた「伊賀くみひも」は、美しく染められた絹糸を主に金銀糸などを組み糸に使い、伝統的な組台で作られます。

一枚一枚丹念に焼きしめられた「かたやき」は、ほどよい甘さと芳しい香り、歯ごたえのある素朴な伊賀を代表する銘菓です。